Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 549g | 784kcal | 68.7g | 1.6g | 56.3g | 0g | |
| Sokeri | 425g | 1723kcal | 0g | 424.1g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 250g | 1311kcal | 9.7g | 147.3g | 74.9g | 14.2g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 500g | 2657kcal | 0.9g | 1.4g | 299.7g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 187g | 1143kcal | 26.2g | 5.6g | 112.4g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 50g | 157kcal | 3.1g | 27.7g | 2.3g | 12.5g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 50g | 165kcal | 11.7g | 22.5g | 10.5g | 5.5g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 20g | 80kcal | 0g | 19.8g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.4g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 325g | 1114kcal | 33.1g | 227.3g | 3.9g | 11.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4760g | 18355kcal | 309.4g | 1773.4g | 1120g | 87.4g | |
| Valittu annoskoko | 2380g | 9178kcal | 154.7g | 886.7g | 560g | 43.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1190g | 4589kcal | 77.4g | 443.4g | 280g | 21.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu