Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 267g | 1938kcal | 3.2g | 1.1g | 217.2g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 220g | 670kcal | 19.3g | 122.1g | 4.2g | 30.6g | |
| Vehnälese | 53g | 122kcal | 7.1g | 8.2g | 2.4g | 20g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 80g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 187g | 729kcal | 54.2g | 0g | 56.1g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 614g | 799kcal | 73.7g | 30.7g | 43g | 0g | |
| Paprika punainen | 134g | 39kcal | 1.3g | 6g | 0.5g | 2.5g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 294g | 420kcal | 36.7g | 0.9g | 30.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 534g | 707kcal | 14.1g | 17.1g | 64.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4768g | 10847kcal | 419.2g | 372.2g | 835.6g | 106.2g | |
| Valittu annoskoko | 2384g | 5424kcal | 209.6g | 186.1g | 417.8g | 53.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1192g | 2712kcal | 104.8g | 93.1g | 208.9g | 26.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu