Hillolla täytetyt pikkuleivät, Maidoton

375 g vehnäjauhoja
280 g sokeria
250 g leivontamargariinia
1 dl kaurakermaa
1 muna
1 tl vaniljasokeria

PÄÄLLE:
2 rkl sokeria

TÄYTTEEKSI:
4 rkl Vadelmahilloa ( tai muuta hedelmäsosetta oman mieltymyksen mukaan)

Margariini (kasvipohjainen) ja sokeri vaahdotetaan kuohkeaksi vaahdoksi, johon lisätään vaniljasokeri, kaurakerma, muna ja jauhot.

Taikina kaulitaan ohueksi levyksi (n. 4-5 mm) ja siitä otetaan pieniä pyöreitä kakkuja (muotin halkaisija n. 4 cm), jotka paistetaan leivinpaperilla päällystetyllä pellillä vaalean ruskeiksi.

Kakkujen ollessa vielä lämpimiä, sivellään niiden pohjaan hilloa ja asetetaan kaksi vastakkain ( vain toisen pohjaan sivellään ohuelti hilloa) ja kieritetään heti sokerissa.

Herkku on valmis, eikä säily kuin kätkemällä pienten ja vähän isompienkin "sokerirottien" ulottumattomiin, että olisi jotakin makeata tarjottavaa yllätysvieraille.

Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa

Marjusaa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho sunnuntai4.3g15kcal0.5g3.1g0.1g0.2g
Sokeri 6.9g28kcal0g6.9g0g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen6.2g45kcal0g0g5g0g
Kaurakermavalmiste, purkki (Oatley), annos 250g2.5g2.2kcal0g0.1g0.2g0g
Kananmuna 50g(kpl)2.5g3.1kcal0.3g0g0.2g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.1g0.4kcal0g0.1g0g0g
Vadelmahillo (Saarioinen)1.5g2.7kcal0g0.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana48g193kcal1.6g21.6g11g0.4g
Valittu annoskoko24g96kcal0.8g10.8g5.5g0.2g
Annoskoko puolitettuna12g48kcal0.4g5.4g2.8g0.1g
Arvot/100g100g401kcal3.3g45g22.9g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=321412