Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 11g | 39kcal | 0.2g | 0.3g | 4.2g | 0g | |
| Katkarapu | 5.5g | 3.7kcal | 0.8g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 5.5g | 4.7kcal | 0.9g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 48g | 126kcal | 3.8g | 0.8g | 12.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 24g | 63kcal | 1.9g | 0.4g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 32kcal | 1g | 0.2g | 3.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 262kcal | 7.9g | 1.7g | 25.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu