Suklaamuffinssit vhh

Resepti peräisin karppausinfon sivuilta

Vatkaa kananmunat ja makeutusjauhe (1dl) vaahdoksi.

Sekoita kuivat ainekset (1 dl mantelijauhoa, 1/2 dl soijajauhoa, 3 rkl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta) keskenään ja lisää ne munavaahtoon.

Lisää sula voi ja kahvi.

(Taikinasta tulee aika löysä) Kaada taikina vuokiin ja paista uunissa n. 7 min 225 astetta.

Syö esim kermavaahdon kanssa.

Saattaa jonkun mielestä kaivata enemmän makeutusainetta ja vähemmän kaakaota, itse pidän näistä erittäin suklaisen makuisina.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa

Vempula
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit1.3g5kcal0.5g0.2g0.3g0.2g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g3.8g23kcal0.9g0.2g2g0g
Kananmuna kuoreton 6.9g10kcal0.9g0g0.7g0g
Hermesetas-jauhe0.6g1.6kcal0g0.3g0g0.2g
Sitruunamehu, laimentamaton0.6g0.1kcal0g0g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten1.3g4.4kcal0.3g0.6g0.3g0.1g
Leivinjauhe 0.6g1.1kcal0g0.2g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g3.1g23kcal0g0g2.5g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g6.3g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana49g135kcal5.2g3g11.6g1g
Valittu annoskoko25g68kcal2.6g1.5g5.8g0.5g
Annoskoko puolitettuna12g34kcal1.3g0.8g2.9g0.3g
Arvot/100g100g276kcal10.6g6.1g23.7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=130716