Sämpyläruudut perunalla

Lämmitä vesi 42 asteiseksi.

Lisää hiutaleet, joihin on sekoitettu kuivahiiva.

Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.

Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja taputtele jauhoisin käsin levyksi.

Kohota puolisen tuntia liinan alla lämpimässä paikassa.

Voitele maidolla.

Paista 225 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Resepti kopioitu Marilelen blogista hieman muokaten: Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa

Tiilimuuri
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi10g0kcal0g0g0g0g
Ohrahiutale 0.7g2.2kcal0.1g0.4g0g0.1g
Kaurahiutale 0.8g2.9kcal0.1g0.4g0.1g0.1g
Perunamuusi3.4g2.7kcal0.1g0.4g0.1g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g0.2g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0.1g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 0.2g0.9kcal0g0.2g0g0g
Rypsiöljy 0.9g7.7kcal0g0g0.9g0g
Myllärin sämpyläjauhoseos 1 dl = 70g5.4g18kcal0.7g3.6g0.1g0.4g
Vehnäjauho puolikarkea 3.1g11kcal0.3g2.2g0g0.1g
Ohralese (Myllyn paras), annos 40g0.2g0.6kcal0g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana49g92kcal2.6g14.6g2.4g1.4g
Valittu annoskoko25g46kcal1.3g7.3g1.2g0.7g
Annoskoko puolitettuna12g23kcal0.7g3.7g0.6g0.4g
Arvot/100g100g186kcal5.3g29.6g4.9g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=290941