Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 7g | 39kcal | 0.5g | 4g | 0.3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 1.8g | 6.3kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 8.8g | 11kcal | 0.3g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 5.3g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 50g | 118kcal | 1.8g | 9.4g | 3.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 59kcal | 0.9g | 4.7g | 1.9g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 29kcal | 0.5g | 2.4g | 1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 3.6g | 18.9g | 7.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu