Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 7.5g | 4.5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 9g | 6kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 4.1g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Punajuuri | 2.5g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.4g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 50g | 51kcal | 0.2g | 5g | 2.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 25kcal | 0.1g | 2.5g | 1.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 13kcal | 0.1g | 1.3g | 0.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.4g | 10g | 5.6g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu