Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 20g | 30kcal | 0.9g | 6.5g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 63g | 76kcal | 2g | 2.8g | 6.3g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 6.3g | 16kcal | 1.2g | 2.9g | 0.5g | 1g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.2g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 133g | 302kcal | 25.2g | 0g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 480g | 898kcal | 63g | 24.6g | 62.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 240g | 449kcal | 31.5g | 12.3g | 31.2g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 120g | 225kcal | 15.8g | 6.2g | 15.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu