Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 18g37kcal4.5g0g2.1g0g
Bataatti, kuorittu 20g16kcal0.3g3.4g0g0.6g
Nauris 18g5kcal0.2g0.8g0.1g0.3g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g2.5g4.7kcal0.1g0.2g0g0g
Sipuli (kuorittu)18g4.7kcal0.2g0.8g0g0.3g
Palsternakka 13g8kcal0.1g1.5g0g0.6g
Porkkana, keskikokoinen 65g11g3kcal0.1g0.6g0g0.3g
Valkosipuli 1.7g1.8kcal0.1g0.3g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g13g3.7kcal0.1g0.5g0g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g1.2g1.1kcal0g0g0.1g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola4.2g6.7kcal0.3g0.2g0.5g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl17g14kcal0.2g0.7g1.2g0g
Vesi83g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 17g7.6kcal0.5g0.8g0.2g0g
Siirappi, tumma3.8g12kcal0g2.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana480g251kcal13.4g25.2g8.4g4.2g
Valittu annoskoko240g125kcal6.7g12.6g4.2g2.1g
Annoskoko puolitettuna120g63kcal3.4g6.3g2.1g1.1g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.3g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=373399