Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 600g | 96kcal | 12.6g | 1.8g | 2g | 9g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 360g | 98kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.6g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 780g | 331kcal | 76.5g | 3.1g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4800g | 2930kcal | 352.6g | 48.4g | 142.2g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 2400g | 1465kcal | 176.3g | 24.2g | 71.1g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1200g | 733kcal | 88.2g | 12.1g | 35.6g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu