Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 825g | 1177kcal | 103.1g | 2.5g | 84.6g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 500g | 2575kcal | 19.5g | 280g | 150g | 26.5g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 200g | 1118kcal | 16.8g | 110g | 68g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 875g | 1925kcal | 26.2g | 43.7g | 175g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4800g | 13590kcal | 331.2g | 872.4g | 955.2g | 53g | |
| Valittu annoskoko | 2400g | 6795kcal | 165.6g | 436.2g | 477.6g | 26.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1200g | 3398kcal | 82.8g | 218.1g | 238.8g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu