Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 935g | 2338kcal | 43g | 12.2g | 233.8g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 585g | 2046kcal | 11.7g | 17.5g | 210.4g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 585g | 200kcal | 5.8g | 24g | 4.7g | 21.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 257g | 323kcal | 28.3g | 0.7g | 23.2g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4816g | 9812kcal | 177.6g | 108.8g | 944.2g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 2408g | 4906kcal | 88.8g | 54.4g | 472.1g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1204g | 2453kcal | 44.4g | 27.2g | 236.1g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu