Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 300g | 180kcal | 30g | 12.9g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 150g | 515kcal | 15.3g | 105g | 1.8g | 5.3g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 165g | 464kcal | 48.7g | 4.1g | 28.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 225g | 46kcal | 1.4g | 8.6g | 0.7g | 3.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 20g | 176kcal | 0g | 0g | 19.5g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 300g | 105kcal | 13.9g | 5.8g | 0.9g | 7.5g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 360g | 857kcal | 64.8g | 36g | 50.4g | 10.8g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 450g | 120kcal | 14.9g | 14g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4824g | 5566kcal | 427g | 405.4g | 239.4g | 62.8g | |
| Valittu annoskoko | 2412g | 2783kcal | 213.5g | 202.7g | 119.7g | 31.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1206g | 1392kcal | 106.8g | 101.4g | 59.9g | 15.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.9g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu