Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 168g | 588kcal | 20.1g | 119.2g | 3.5g | 5g | |
| Ruisjauho Pirkka | 138g | 420kcal | 13.3g | 83.9g | 2.8g | 20.6g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 288g | 993kcal | 37.4g | 190g | 7.8g | 11.5g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 18g | 63kcal | 7.9g | 7g | 1.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 368g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 72g | 648kcal | 0g | 0g | 72g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 144g | 147kcal | 1.3g | 34.4g | 0.1g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 24g | 32kcal | 0.3g | 7.7g | 0g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 528g | 739kcal | 95g | 5.3g | 26.4g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 216g | 123kcal | 0.9g | 30.2g | 0.2g | 2.4g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 128g | 435kcal | 25.6g | 0g | 37.1g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 320g | 912kcal | 99.1g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4832g | 10197kcal | 601.8g | 955.4g | 410.8g | 79g | |
| Valittu annoskoko | 2416g | 5099kcal | 300.9g | 477.7g | 205.4g | 39.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1208g | 2549kcal | 150.5g | 238.9g | 102.7g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu