Thaimaalainen hedelmäkeitto vaniljavaahdolla (Kevennys)

1pss Eksoottinen hedelmäsekoitus (250g)
1pss Vadelma, pakaste (150g)
1tlk Vaniljakastike, vaahtoutuva 12%-rasvaa
1kpl Keltainen Chili
1dl Vettä

Laita vesi ja pieneksi pilkottu chili (siemenet poistettu) kattilaan ja kuumenna.

Lisää eksoottinen hedelmäsekoitus sekä vadelmat jäisenä ja anna lämmetä hiljalleen, välillä sekoittaen.

Kun keitto kiehahtaa, aja se sauvasekoittimella tasaiseksi ja siivilöi toiseen astiaan jäähtymään.

Vispaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi.

Laita 1,5dl kylmää keittoa lautasen pohjalle ja tee lusikan avulla kaunis vaniljapallo vaahdosta.

Koristele halutessasi mintunlehdellä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa

Kevennys
AineksetMääräEnergiaPHRK
Trooppinen hedelmäsekoitus (pakaste) (Pirkka), annos 200g110g59kcal0.7g14.2g0.3g1.5g
Pakastevadelma (Pirkka), annos 50g66g22kcal0.7g2.7g0.7g0g
Vesi, vesijohtovesi 44g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen20g7.9kcal0.4g1.8g0g0g
Kiisseli, vaniljakastike 4.4g3.5kcal0.2g0.4g0.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana486g186kcal4g38.2g2.2g3g
Valittu annoskoko243g93kcal2g19.1g1.1g1.5g
Annoskoko puolitettuna122g47kcal1g9.6g0.6g0.8g
Arvot/100g100g38kcal0.8g7.9g0.5g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=297507