Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 38g | 34kcal | 2.2g | 5.7g | 0.3g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 38g | 9kcal | 0.5g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 1.9g | 1.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 38g | 32kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 4.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Naudan Sisäpaisti | 75g | 83kcal | 16.5g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 38g | 7.1kcal | 0g | 1.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 487g | 342kcal | 39.4g | 19.8g | 5.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 243g | 171kcal | 19.7g | 9.9g | 2.9g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 122g | 86kcal | 9.9g | 5g | 1.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu