Lihapulla
Naudanjauheliha 1,390 kg
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1447g | 2401kcal | 274.8g | 0g | 144.7g | 0g | |
| Viiriäisen muna raaka , annos 10g | 500g | 724kcal | 64.4g | 2g | 51.4g | 0g | |
| Näkkäri,pieni pyöreä ruis. kpl 13 g | 27g | 92kcal | 2.7g | 16.2g | 0.6g | 4.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Suola, annos 3g | 6.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 47g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 18kcal | 0.8g | 3.3g | 0.1g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 312g | 968kcal | 81.2g | 6.2g | 68.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4864g | 8454kcal | 850g | 64.4g | 532.4g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 2432g | 4227kcal | 425g | 32.2g | 266.2g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1216g | 2114kcal | 212.5g | 16.1g | 133.1g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.5g | 1.3g | 10.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu