Puolukka-maustekakku

4,5 dl vehnäjauhoja
3 dl fariinisokeria
2 tl inkivääriä
2 tl kanelia
2 tl neilikkaa
2 tl ruokasoodaa
2 dl puolukkasurvosta
2 kananmunaa
2 dl kermaa
1 dl voisulaa

1. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.

2. Kaada joukkoon puolukkasurvos, munat, kerma ja voisula.

3. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän, vian sen verran, että aineet tasoittuvat.

4. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista kakkua 175-asteisessa uunissa 60-70 minuuttia.

Lähde: www. hs.fi/ruoka

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa

Thya
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g59g205kcal7g41.7g1.2g1.8g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g60g235kcal0.1g58.5g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0.8g2.9kcal0g0.6g0g0g
Neilikka, annos 4g1.6g5.9kcal0.1g1.3g0.1g0g
Puolukkasurvos sokeroimaton 40g16kcal0.2g2.7g0.2g1g
Kananmuna kuorineen punnittu24g30kcal2.7g0.1g2.2g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 40g133kcal0.8g1.2g14.1g0g
Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g20g145kcal0.2g0.2g16.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana492g1545kcal22.2g212.6g67.8g5.6g
Valittu annoskoko246g773kcal11.1g106.3g33.9g2.8g
Annoskoko puolitettuna123g386kcal5.6g53.2g17g1.4g
Arvot/100g100g314kcal4.5g43.2g13.8g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=128666