Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 23g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 194kcal | 0g | 47.8g | 0g | 0g | |
| Voi | 33g | 236kcal | 0.4g | 0.1g | 26.4g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 25g | 12kcal | 0.8g | 1.2g | 0.4g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 3g | 11kcal | 0.6g | 0.3g | 0.7g | 0.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 49g | 167kcal | 5g | 34.1g | 0.6g | 1.7g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 50g | 200kcal | 0g | 50g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 13g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 492g | 1721kcal | 19.4g | 271g | 60.8g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 246g | 861kcal | 9.7g | 135.5g | 30.4g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 430kcal | 4.9g | 67.8g | 15.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.1g | 12.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu