Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 125g | 35kcal | 2.8g | 3.6g | 0.3g | 2.8g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 50g | 170kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 60g | 81kcal | 13.2g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sinappi | 3.8g | 4.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 493g | 716kcal | 34.4g | 11.2g | 58.2g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 358kcal | 17.2g | 5.6g | 29.1g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 179kcal | 8.6g | 2.8g | 14.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu