Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 870g | 1061kcal | 19.1g | 236.6g | 2.6g | 7g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 600g | 885kcal | 129g | 0g | 40.8g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 375g | 131kcal | 9g | 25.1g | 0g | 11.2g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 15g | 49kcal | 1.4g | 2.1g | 3.9g | 0.2g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 300g | 480kcal | 8.1g | 8.1g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4920g | 5213kcal | 333.2g | 543.8g | 184.6g | 36.8g | |
| Valittu annoskoko | 2460g | 2606kcal | 166.6g | 271.9g | 92.3g | 18.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1230g | 1303kcal | 83.3g | 136g | 46.2g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu