Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 601g | 661kcal | 126.2g | 0g | 15g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 271kcal | 0g | 0g | 30.1g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 105g | 116kcal | 5.3g | 22.1g | 0.5g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 7.5g | 31kcal | 0g | 7.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 827g | 238kcal | 8.3g | 38g | 2.5g | 14.9g | |
| Porkkana | 436g | 143kcal | 2.7g | 24.2g | 0.9g | 11.1g | |
| Vesi | 451g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 1.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4932g | 2926kcal | 285.2g | 184.4g | 98.2g | 53.2g | |
| Valittu annoskoko | 2466g | 1463kcal | 142.6g | 92.2g | 49.1g | 26.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1233g | 732kcal | 71.3g | 46.1g | 24.6g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu