Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 50g | 20kcal | 1.9g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 28g | 115kcal | 0g | 28.2g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 33g | 106kcal | 0g | 24.6g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 0.8g | 3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 33g | 239kcal | 0.3g | 0.3g | 26.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 100g | 349kcal | 3.5g | 80.7g | 1g | 3g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 2.5g | 7.7kcal | 0.3g | 1.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 495g | 1679kcal | 12g | 278.4g | 55.6g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 840kcal | 6g | 139.2g | 27.8g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 420kcal | 3g | 69.6g | 13.9g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.3g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu