Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 25g | 35kcal | 3.1g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Sokeri | 38g | 155kcal | 0g | 38.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.9g | 3.6kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.9g | 3.3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 45g | 156kcal | 1.6g | 36.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Porkkanaraaste 200g | 67g | 18kcal | 0.4g | 3.6g | 0.1g | 1.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 22g | 162kcal | 0g | 0g | 18g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 14g | 20kcal | 2.3g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 6.7g | 49kcal | 0.1g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 28g | 112kcal | 0g | 28g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 495g | 1428kcal | 15g | 215.6g | 55.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 714kcal | 7.5g | 107.8g | 27.7g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 357kcal | 3.8g | 53.9g | 13.9g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu