Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 23g | 162kcal | 0.2g | 0.2g | 18g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 113g | 402kcal | 2.3g | 3.4g | 42.8g | 0g | |
| Katkarapu | 56g | 39kcal | 8.1g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 56g | 49kcal | 9.4g | 1.3g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 495g | 1302kcal | 40g | 9.8g | 123.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 651kcal | 20g | 4.9g | 61.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 326kcal | 10g | 2.5g | 30.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8.1g | 2g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu