Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 39g | 286kcal | 0.5g | 0.2g | 32g | 0g | |
| Sokeri | 57g | 233kcal | 0g | 57.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 29g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 34g | 118kcal | 4g | 24g | 0.7g | 1g | |
| Leivinjauhe | 3.4g | 5.9kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.1g | 4.1kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 83g | 72kcal | 0.9g | 15.2g | 0.3g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 495g | 1512kcal | 17.6g | 198g | 71.2g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 756kcal | 8.8g | 99g | 35.6g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 378kcal | 4.4g | 49.5g | 17.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu