Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 1127g | 451kcal | 7.9g | 100.3g | 2.3g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 901g | 349kcal | 29.7g | 25.2g | 13.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 225g | 406kcal | 10.1g | 13.5g | 33.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 225g | 270kcal | 6.5g | 10.1g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4968g | 2950kcal | 108.4g | 298.2g | 144.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2484g | 1475kcal | 54.2g | 149.1g | 72.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1242g | 738kcal | 27.1g | 74.6g | 36.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu