Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 112g | 62kcal | 6.1g | 3g | 2.8g | 0g | |
| Sokeri | 32g | 129kcal | 0g | 31.8g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 6.7g | 45kcal | 0.5g | 0.4g | 4.3g | 1.1g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 37g | 135kcal | 0.7g | 1g | 14.2g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.2g | 9kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 56g | 23kcal | 0.6g | 2.3g | 0.4g | 2.1g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 2.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 498g | 806kcal | 15.8g | 81.4g | 43.4g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 249g | 403kcal | 7.9g | 40.7g | 21.7g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 202kcal | 4g | 20.4g | 10.9g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu