Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 235g | 335kcal | 29.3g | 0.7g | 24.1g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 352g | 2534kcal | 0g | 0g | 281.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 28g | 50kcal | 1.5g | 10.6g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 366g | 2254kcal | 88.1g | 24.2g | 197.7g | 26.4g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 80g | 98kcal | 5.7g | 12.8g | 2.6g | 55.6g | |
| Kevytmaitojuoma | 235g | 92kcal | 7.7g | 7.3g | 3.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 21g | 187kcal | 0g | 0g | 21.1g | 0g | |
| Punaherukka | 1173g | 665kcal | 16.9g | 88g | 4.7g | 58.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4984g | 12428kcal | 298.4g | 287.2g | 1070.6g | 281.6g | |
| Valittu annoskoko | 2492g | 6214kcal | 149.2g | 143.6g | 535.3g | 140.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1246g | 3107kcal | 74.6g | 71.8g | 267.7g | 70.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu