Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 640g | 1025kcal | 46.1g | 102.5g | 44.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 24g | 42kcal | 1.2g | 9.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 480g | 1950kcal | 0g | 479.8g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 160g | 536kcal | 0.1g | 130.6g | 0.1g | 2.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 320g | 1099kcal | 32.6g | 224.1g | 3.8g | 11.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 871g | 1097kcal | 95.8g | 2.6g | 78.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4992g | 11498kcal | 351.6g | 1897.4g | 254.2g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 2496g | 5749kcal | 175.8g | 948.7g | 127.1g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1248g | 2875kcal | 87.9g | 474.4g | 63.6g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu