Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 4.1g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Sokeri | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.9g | 5.5kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 5.3g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 1.9g | 11kcal | 0.4g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 4.7g | 6.5kcal | 0.4g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 1.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 51g | 177kcal | 3.6g | 16.6g | 10.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 88kcal | 1.8g | 8.3g | 5.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 44kcal | 0.9g | 4.2g | 2.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 7.1g | 32.7g | 20.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu