Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paisti (ilman rasvaa), annos 150g | 8g | 20kcal | 1.4g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Pekoni, paistettu | 2.1g | 11kcal | 0.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 3.7g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Punaviini | 3.7g | 2.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1.9g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 0.3g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni | 2.5g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 50g | 74kcal | 3.6g | 1g | 3.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 37kcal | 1.8g | 0.5g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 18kcal | 0.9g | 0.3g | 0.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 7.1g | 2g | 6.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu