Punajuurisalaatti
Keitä punajuuret lähes kypsiksi.
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, keitetty, suolaton | 14g | 5.5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 4.2g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light | 4.2g | 7.3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 51g | 30kcal | 0.8g | 3g | 1.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 15kcal | 0.4g | 1.5g | 0.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 8kcal | 0.2g | 0.8g | 0.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 1.6g | 5.9g | 2.4g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu