Juhlavohvelit
200 g voita
200 g sokeria
6 munaa
1 rkl vaniljasokeria
350 g vehnäjauhoja
1 dl vettä
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa voi, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi.
Sekoita venhäjauho ja leivinjauhe keskenään ja lisää vuoroin vettä vuoroin jauhoja taikinaan.
Erottele keltuaiset ja vatkaa taikinaan.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää joukkoon.
Paista rapeita ja maistuvia vohveleita vohveliraudalla.
Rippuen koosta vohveleita tulee 10 - 16 kappaletta.
Hyviä nautinto hetkiä
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Uusitalo
200 g sokeria
6 munaa
1 rkl vaniljasokeria
350 g vehnäjauhoja
1 dl vettä
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa voi, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi.
Sekoita venhäjauho ja leivinjauhe keskenään ja lisää vuoroin vettä vuoroin jauhoja taikinaan.
Erottele keltuaiset ja vatkaa taikinaan.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää joukkoon.
Paista rapeita ja maistuvia vohveleita vohveliraudalla.
Rippuen koosta vohveleita tulee 10 - 16 kappaletta.
Hyviä nautinto hetkiä
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Uusitalo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 5.5g | 22kcal | 0g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 10g | 34kcal | 1.2g | 6.8g | 0.2g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vadelmahillo (Pirkka) | 0.4g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 5.5g | 40kcal | 0.1g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 51g | 200kcal | 2.8g | 26g | 9.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 100kcal | 1.4g | 13g | 4.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 50kcal | 0.7g | 6.5g | 2.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 395kcal | 5.5g | 51.4g | 19g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu