Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 0.4g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.6g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 4.1g | 3.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 1.3g | 1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 8.7g | 7.6kcal | 0.4g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli | 1.7g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 8.4g | 14kcal | 1.6g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 0.4g | 2.3kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 0.3g | 2.8kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 52g | 67kcal | 4.2g | 4.6g | 3.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 33kcal | 2.1g | 2.3g | 1.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 17kcal | 1.1g | 1.2g | 0.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 8.1g | 8.9g | 6.2g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu