Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 131g | 46kcal | 6g | 2.6g | 0.4g | 3.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 32g | 46kcal | 4g | 0.1g | 3.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 29g | 96kcal | 0.6g | 0.9g | 10.2g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 29g | 13kcal | 0.9g | 1.4g | 0.4g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 29g | 105kcal | 8.1g | 0.6g | 7.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 500g | 612kcal | 39.2g | 11.2g | 44.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 250g | 306kcal | 19.6g | 5.6g | 22.2g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 125g | 153kcal | 9.8g | 2.8g | 11.1g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.8g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu