Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 128g | 183kcal | 16g | 0.4g | 13.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 58g | 15kcal | 1.5g | 1.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 500g | 410kcal | 35.8g | 7g | 26.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 250g | 205kcal | 17.9g | 3.5g | 13.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 125g | 103kcal | 9g | 1.8g | 6.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.2g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu