Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 167g | 100kcal | 2.5g | 21.7g | 0.2g | 1.5g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 58g | 193kcal | 1.2g | 1.8g | 20.5g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 17g | 5.5kcal | 0.6g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 5g | 1.3kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.3g | 3.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 501g | 607kcal | 9.2g | 50.6g | 41.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 250g | 304kcal | 4.6g | 25.3g | 20.7g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 125g | 152kcal | 2.3g | 12.7g | 10.4g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu