Saunaillan salaatti
Keitetään makaronit (3 dl keittämättömänä), pilkotaan vihannekset ja kinkku pieniksi paloiksi ja sotketaan nämä kaikki keskenään.
Tehdään kastike sotkemalla kermaviili ja mausteet keskenään.
Kaadetaan koko sotku pilkottujen jutskojen päälle ja sekoitetaan.
Valmis.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Apotiti
Tehdään kastike sotkemalla kermaviili ja mausteet keskenään.
Kaadetaan koko sotku pilkottujen jutskojen päälle ja sekoitetaan.
Valmis.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Apotiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku, tuore | 250g | 25kcal | 1.5g | 4.2g | 0.3g | 1.8g | |
| Paprika, punainen | 250g | 64kcal | 2.3g | 11.5g | 1g | 5g | |
| Purjosipuli | 125g | 29kcal | 2.3g | 3g | 0.3g | 2.6g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 250g | 85kcal | 0.5g | 17.8g | 0.8g | 4.5g | |
| Makaroni, keitetty, suolaa | 814g | 786kcal | 24.5g | 159.4g | 2.6g | 8.1g | |
| Kinkku, ylikypsä saunapalvi, HK (11g) | 501g | 451kcal | 85.1g | 2.5g | 12.5g | 0g | |
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 250g | 301kcal | 7.5g | 10.3g | 25g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 38g | 7.5kcal | 0g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 10g | 41kcal | 0g | 10g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.3g | 3.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3584kcal | 247.6g | 443.2g | 85g | 44.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1792kcal | 123.8g | 221.6g | 42.5g | 22.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 896kcal | 61.9g | 110.8g | 21.3g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 5g | 8.9g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu