Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 1308g | 459kcal | 60.4g | 25.5g | 3.9g | 32.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 320g | 456kcal | 40g | 1g | 32.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 291g | 960kcal | 5.8g | 8.7g | 101.7g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 291g | 134kcal | 9.3g | 14g | 4.4g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 291g | 1047kcal | 81.4g | 5.8g | 78.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6109kcal | 393.8g | 110g | 442.6g | 65.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3055kcal | 196.9g | 55g | 221.3g | 32.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1527kcal | 98.5g | 27.5g | 110.7g | 16.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu