Tiinan lihapullat
Käytä kannellista pannua/kasaria!
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1750g | 2905kcal | 332.5g | 0g | 175g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Valkosipuli | 63g | 68kcal | 4.9g | 10.2g | 0.4g | 1.3g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 38g | 28kcal | 2.8g | 3.6g | 0.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Soijakastike | 45g | 27kcal | 2.3g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Spice up makea thai chilikastike | 75g | 145kcal | 0.5g | 35.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 275g | 347kcal | 30.3g | 0.8g | 24.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7201kcal | 754.2g | 136.8g | 402.4g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3601kcal | 377.1g | 68.4g | 201.2g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1800kcal | 188.6g | 34.2g | 100.6g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 15.1g | 2.7g | 8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu