Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 775g | 372kcal | 5.7g | 55.8g | 3.9g | 27.1g | |
| Sokeri | 349g | 1416kcal | 0g | 348.5g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 78g | 50kcal | 2.7g | 0.2g | 19.4g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 39g | 8.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 872g | 552kcal | 26.2g | 41.9g | 30.5g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 388g | 1318kcal | 7.8g | 11.6g | 135.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7431kcal | 85g | 917.2g | 379g | 54.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3716kcal | 42.5g | 458.6g | 189.5g | 27.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1858kcal | 21.3g | 229.3g | 94.8g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu