Perunarieska
Kiehauta 3 dl maitoa ja 2 dl vettä, ota kattila pois liedeltä ja vatkaa perunasosejauhejoukkoon.
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka perunasosejauhe 1 pss 105 g | 461g | 1640kcal | 29.9g | 359.2g | 19.8g | 29g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 1316g | 600kcal | 39.5g | 63.2g | 19.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 241g | 344kcal | 30.2g | 0.7g | 24.7g | 0g | |
| Hiivaleipävehnäjauho | 483g | 1572kcal | 58.5g | 286.6g | 13.5g | 26.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8311kcal | 316.2g | 1419.4g | 155.4g | 111g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4156kcal | 158.1g | 709.7g | 77.7g | 55.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2078kcal | 79.1g | 354.9g | 38.9g | 27.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 6.3g | 28.4g | 3.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu