Foccacia (parma kinkku, chorizo, mozzarella)
Tee pohja.
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 559g | 1918kcal | 57g | 391.3g | 6.7g | 19.6g | |
| Oliiviöljy | 77g | 685kcal | 0g | 0g | 77.4g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 14g | 52kcal | 6.5g | 5.7g | 0.9g | 0g | |
| Vesi | 573g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mozzarella Riitan Herkku | 287g | 854kcal | 51.6g | 5.7g | 68.8g | 0g | |
| Rucola, lautaselinen n. 30g | 29g | 4.3kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 201g | 40kcal | 1.2g | 7.6g | 0.6g | 2.8g | |
| Parmankinkku lomo ebuchado (Argal), annos 100g | 215g | 555kcal | 81.7g | 1.3g | 24.7g | 0g | |
| Chorizo makkara, Turon | 143g | 509kcal | 45.9g | 3.9g | 34.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 287g | 46kcal | 6g | 0.9g | 0.9g | 4.3g | |
| Oliiviöljy | 115g | 1014kcal | 0g | 0g | 114.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11353kcal | 500.4g | 834g | 658.4g | 54.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5677kcal | 250.2g | 417g | 329.2g | 27.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2838kcal | 125.1g | 208.5g | 164.6g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 10g | 16.7g | 13.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu