Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 274g | 77kcal | 1.6g | 16.3g | 0.5g | 6.8g | |
| Kukkakaali | 281g | 68kcal | 5.1g | 6.2g | 0.8g | 6.5g | |
| Kalkkuna | 281g | 551kcal | 88.3g | 0g | 21.7g | 0g | |
| Vesi | 1405g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 35g | 12kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 211g | 66kcal | 2.6g | 9.7g | 0.4g | 6.5g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 14g | 23kcal | 2.4g | 3g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1594kcal | 200.2g | 76g | 47.2g | 39.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 797kcal | 100.1g | 38g | 23.6g | 19.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 398kcal | 50.1g | 19g | 11.8g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu