Savuporojuureskeitto
Keitä juurekset ja perunat vedessä.
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juureskuutio (Pirkka), annos 300g | 499g | 125kcal | 4.5g | 23.4g | 1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 67g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 582g | 443kcal | 10.9g | 90.2g | 1.2g | 5.8g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 17g | 45kcal | 2g | 2.2g | 3.2g | 0g | |
| Vesi | 997g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Poron kylmäsavupaisti (Pirkka), annos 8g | 123g | 203kcal | 38.1g | 1.8g | 4.8g | 2.1g | |
| Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen | 50g | 149kcal | 9.3g | 1.2g | 12g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 166g | 77kcal | 5.3g | 8g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2117kcal | 142g | 260g | 49.6g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1059kcal | 71g | 130g | 24.8g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 529kcal | 35.5g | 65g | 12.4g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 2.8g | 5.2g | 1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu