Korealainen suikalepossu
Wokkaa possu, sipulit,
mausta seoksella: soija, riisietikka, siirappi/fariinisokeri, kuivattu chili, seesamöljy (suola) -- anna muhia hetken, tarjolle viedessä koristele reilusti seesaminsiemenillä
- tarjoile keitetyn jasmin riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Boriskissa
mausta seoksella: soija, riisietikka, siirappi/fariinisokeri, kuivattu chili, seesamöljy (suola) -- anna muhia hetken, tarjolle viedessä koristele reilusti seesaminsiemenillä
- tarjoile keitetyn jasmin riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Boriskissa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanliha suikale (Maistuva) | 1181g | 2350kcal | 236.1g | 0g | 153.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 886g | 239kcal | 11.5g | 42.5g | 1.8g | 15.1g | |
| Valkosipuli | 118g | 128kcal | 9.3g | 19.2g | 0.7g | 2.5g | |
| Soijakastike | 148g | 89kcal | 7.6g | 14g | 0.1g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 89g | 283kcal | 0.1g | 65.5g | 0g | 0g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 59g | 398kcal | 15.9g | 4.1g | 34.2g | 7.3g | |
| Seesamiöljy, Amoy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 20.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7345kcal | 561g | 290.6g | 421.8g | 49.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3673kcal | 280.5g | 145.3g | 210.9g | 24.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1836kcal | 140.3g | 72.7g | 105.5g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 147kcal | 11.2g | 5.8g | 8.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu