Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1102g | 1235kcal | 242.5g | 0g | 33.1g | 0g | |
| Sipuli | 121g | 37kcal | 1.5g | 5.8g | 0.2g | 2.1g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 309g | 235kcal | 13.9g | 39.8g | 0.6g | 3.1g | |
| Vesi | 661g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 221g | 37kcal | 4.6g | 0.4g | 0.7g | 5.3g | |
| Mustapippuri | 6.6g | 19kcal | 0.7g | 2.5g | 0.2g | 1.8g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 66g | 2kcal | 0g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Paprikajauhe | 13g | 43kcal | 2g | 2.4g | 1.7g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3213kcal | 530.4g | 103.2g | 74.4g | 34.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1607kcal | 265.2g | 51.6g | 37.2g | 17.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 803kcal | 132.6g | 25.8g | 18.6g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu