Tuiren karppirieska
Vatkaa rahka ja munat sekaisin.
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muna, annos 60g | 329g | 288kcal | 24.8g | 2.8g | 19.9g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 245g | 159kcal | 26.9g | 10.3g | 0.7g | 0g | |
| Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g | 245g | 147kcal | 22g | 13.4g | 1.2g | 178.5g | |
| Auringonkukansiemen | 133g | 787kcal | 30.5g | 16.7g | 65.6g | 8g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 37g | 119kcal | 5.6g | 21.9g | 1g | 3.7g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 122g | 348kcal | 36.7g | 2.4g | 20.8g | 37.4g | |
| Leivinjauhe | 4.9g | 8.6kcal | 0.3g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 74g | 7.4kcal | 1.1g | 0g | 0.4g | 62.8g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 158g | 852kcal | 38.6g | 28g | 72.3g | 6.1g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 59g | 336kcal | 10.4g | 13.7g | 29.1g | 6.9g | |
| Vesi | 734g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki | 157g | 125kcal | 20.3g | 3.1g | 3.1g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 196g | 245kcal | 6.5g | 7.2g | 19.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6844kcal | 447.4g | 242.6g | 467.4g | 606.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3422kcal | 223.7g | 121.3g | 233.7g | 303.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1711kcal | 111.9g | 60.7g | 116.9g | 151.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 8.9g | 4.9g | 9.3g | 12.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu